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El huerto sustentable
El huerto sustentable, cultivo biontensivo de alimentos
Este libro es la síntesis de más de 36 años de experiencia así como de las experiencias de miles de horticultores alrededor del mundo. Se ha incluido algo de información técnica, que puede pasarse por alto si no requieres ese nivel de detalle. Esperamos que este libro haga más fácil la creación de “suelo vivo” y de un maravilloso, floreciente y vibrante mini ecosistema en tu patio trasero- o incluso en tu patio delantero- dando como resultado un delicioso huerto que te proveerá de comida fresca y una reserva de alimentos durante todo el año.
El libro está puesto a disposición por Permacultura Ecopractica con el permiso de Ecology Action. El propósito de editar este libro en español es poner a la disposición la riquísima información producto de las investigaciones, quien se lo proponga con diligencia, paciencia y trabajo logrará adaptar las experiencias de Ecology Action a su propio huerto y obtendrá resultados asombrosos.
De hecho, los principios, técnicas y soluciones prácticas del Método se basan en experiencias agrícolas usadas por las culturas Maya, Peruana y Boliviana y forman parte de la herencia agrícola de la Humanidad.
Al crear y mantener un suelo vivo y saludable, el horticultor puede cultivar alimentos que proporcionan salud. Una buena forma de asegurar la sustentabilidad
John Jeavons y Carol Cox.
Traducción: Juan Manuel Martínez Valdez,
Oneyda Martínez y Adriana Guzmán Salinas.
104 pags.
20 x 28 cms.
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